Productes
Nou de Brasil o Coquito de Brasil
<< Tornar
Origen: Brasil.
Rics en vitamina B1.
Són riques en proteïnes, vitamina E i en minerals (fòsfor, magnesi, calci i ferro). La seva característica principal és el seu elevat contingut en vitamina B1 (supera a la carn, la llet i els ous) que té un efecte favorable sobre el sistema nerviós.
Molt recomanables en cas de trastorns nerviosos (irritabilitat, depressió, pèrdua de memòria i falta de concentració).
Les llavors o ametlles són l'element de major utilitat i valor econòmic que s'obté de la Castanya.
Aquestes posseeixen un alt valor nutritiu, especialment per les proteïnes i aminoàcids essencials que contenen.
Poden ser consumides en forma crua, torrada o com a ingredient d'una gran varietat de dolços.
De les llavors d'aquest arbre s'obté un oli ric en greixos no saturats, que tenen tendència a reduir el nivell de colesterol en la sang.
L'oli de Castanya és utilitzat de manera tradicional per al consum i l'enllumenat, i en forma industrial en l'elaboració de cosmètics i sabons fins.
Rics en vitamina B1.
Són riques en proteïnes, vitamina E i en minerals (fòsfor, magnesi, calci i ferro). La seva característica principal és el seu elevat contingut en vitamina B1 (supera a la carn, la llet i els ous) que té un efecte favorable sobre el sistema nerviós.
Molt recomanables en cas de trastorns nerviosos (irritabilitat, depressió, pèrdua de memòria i falta de concentració).
Les llavors o ametlles són l'element de major utilitat i valor econòmic que s'obté de la Castanya.
Aquestes posseeixen un alt valor nutritiu, especialment per les proteïnes i aminoàcids essencials que contenen.
Poden ser consumides en forma crua, torrada o com a ingredient d'una gran varietat de dolços.
De les llavors d'aquest arbre s'obté un oli ric en greixos no saturats, que tenen tendència a reduir el nivell de colesterol en la sang.
L'oli de Castanya és utilitzat de manera tradicional per al consum i l'enllumenat, i en forma industrial en l'elaboració de cosmètics i sabons fins.
© 2024 Fruita Seca Morilla - Mercat de la Boqueria - Parades 427 i 428 - Rambles 91 08001 Barcelona - Tel: 93 317 60 76
Dissenyat per Wébico Studio