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Origen: El campello, Alicante.

Es un producto muy sabroso, con un agradable sabor, intenso y dulce, que se logra después de una lenta deshidratación obteniéndose posteriormente un producto limpio y sano, a partir del cultivo de tomate fresco, libre de agroquímicos.

El fruto seco en forma orgánica, es muy útil para consumirlo todo el día como único alimento, con propósitos depurativos y tonificantes.

Según los expertos, es el complemento ideal para en la dieta para personas obesas, debido a sus bajas calorías. Contiene Licopeno un antioxidante que aporta grandes beneficios para la salud; además,  según los investigadores, los tomates evitan la formación de coágulos que provocan enfermedades cardíacas y accidentes vasculares.

El tomate orgánico seco, 100% deshidratado con energía solar es apropiado para su utilización en snacks, en ensaladas, condimentos, salsas, en la elaboración de platos salados y dulces.