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La calidad de sus ácidos grasos ayudan a reducir el riesgo de sufrir problemas circulatorios, infartos,  y diferentes tipos de problemas cardiovasculares.

Su alto contenido en potasio y magnesio las hacen indispensables en la dieta de los deportistas para mejorar su rendimiento y reducir sus tensiones.

Contiene niveles altos de fósforo y magnesio favoreciendo el buen funcionamiento cerebral.

Alto contenido en vitamina E  por lo que  es un buen antioxidante, e interviene en los procesos de fertilidad.

Alto contenido en calcio muy importante para evitar la osteoporosis y descalcificación.