Productes

El nostre cabell d'àngel està elaborat amb polpa de carabassa confitada amb sucres que no edulcoren a l'excés. De fibra llarga amb una perfecta estabilitat en la cocció, el cabell d'àngel és ideal per al farciment de pastissos, pastes fullades i altres farciments de pastisseria en general.

Ingredients.
Polpa de carabassa, sucre, xarop de glucosa, canyella i escorça de llimona.