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Nuestro cabello de ángel está elaborado con pulpa de calabaza confitada con azúcares que no edulcoran en exceso. De fibra larga con una perfecta estabilidad en la cocción, el cabello de ángel es ideal para el relleno de pasteles, hojaldres y demás rellenos de pastelería en general.

Ingredientes.
Pulpa de calabaza, azúcar, jarabe de glucosa, canela y corteza de limón.